Confeiteiros do Brasil terão mais uma fonte de inspiração para criação de suas receitas. Ovomaltine, marca do grupo ABF - Associated British Foods, acaba de estrear um canal na plataforma de vídeos Youtube, com conteúdo gratuito para profissionais que desejam agregar a crocância e o sabor exclusivo de Ovomaltine em seus preparos.

Para celebrar a novidade, a marca convocou um time de influenciadores especializados em confeitaria no Instagram e no Youtube, que juntos, somam mais de 2 milhões de seguidores. Em suas cozinhas, Julio Cepe (@cepejulio, 603 mil seguidores); Bruna Rebelo (@brunarebelo, 594 mil seguidores); Tabata Romero (@tabataromeroo, 450 mil seguidores), Letícia Sweet Cake (@leticia_sweetcake, 266 mil seguidores); Laíse Lopes (@laisepatisserie, 126 mil seguidores) e Paulo Rocha (@chefpaulorocha, 100 mil seguidores) utilizam a linha profissional de Ovomaltine para versões, exclusivas de preparos, que vão desde mousse até donuts. 

“Todas as receitas foram cuidadosamente pensadas e desenvolvidas. A marca vem concentrando seus esforços de marketing para ampliar a comunicação online com os empreendedores de confeitaria. Além do canal que acaba de estrear no Youtube, Ovomaltine tem um site para a linha profissional com detalhamento dos produtos, indicações de preparos, tamanho das embalagens e um banco de receitas com ideias para “faça e venda”. 

O canal já apresenta receitas como Cookie Super Crocante, Rocambole Estampado, Mousse Crocante, Cupcakes; todos feitos com os produtos Ovomaltine.

A seleção de produtos para o food-service, apresenta a versão Recheio e Cobertura com mais fluidez e praticidade no modo de preparo, em embalagem de 2,1 quilos. Outro lançamento é o “Rocks” – flocões de Ovomaltine com cobertura de chocolate ao leite, incluindo o tamanho 550g desenvolvido para transformadores.

A linha Ovomaltine conta também com os Flocos Crocantes - conhecidos das gondolas dos supermercados - e sua versão Extra Crocante com flocos maiores, além do Creme Crocante com avelã e cacau.

Sobre Ovomaltine

Ovomaltine foi criado em 1904, em Berna, na Suíça, pelo químico Albert Wander. A partir do extrato do malte, ele desenvolveu um complemento alimentar para as crianças que sofriam de desnutrição. Em poucos anos, o diferenciado sabor do malte e seu valor nutritivo fizeram com que o produto se espalhasse por todo o mundo – hoje presente em 115 países. A marca está no Brasil desde os anos 1940 e atualmente pertence à Associated British Foods (ABF), uma das maiores companhias alimentícias da Europa com operação em 53 países, contando com 132.000 funcionários no mundo. Saiba mais em http://ovomaltine.com.br.

Serviço:

Canal do Yourube: https://www.youtube.com/channel/UCbln9oFNYgzhqo7xHm276Sg

Conheça a linha profissional: https://ovomaltinecrocanteria.com.br/

Instagram: https://www.instagram.com/ovomaltinebrasil/