O episódio mostra a enorme desigualdade social e um 

ingrediente que transita em todas as classes: o inhame 

Quando foi a Lagos, na Nigéria, Anthony Bourdain achou que uma semana seria pouco para falar do país africano. No final, ele disse sentir orgulho do trabalho realizado. No programa “Anthony Bourdain, lugares desconhecidos”, deste *domingo, 27 de fevereiro, às 18h45 você pode conferir o resultado. “A Nigéria é um lugar difícil de filmar e um lugar ainda mais difícil de se viver”, afirmou Bourdain. Mas o programa também mostra que o país é um lugar inspirador, de gente trabalhadora, empreendedora e otimista – e toda essa vitalidade se reflete na comida e na música. O episódio foi o primeiro da temporada em filme de 16 milímetros, o que dá mais qualidade às imagens. 

Lagos é uma das expressões mais dinâmicas, desenfreadas e animadas do capitalismo de livre mercado e do empreendedorismo individual do planeta, onde comprar, vender, negociar e se virar faz parte do cotidiano. Anthony percebeu que a infraestrutura sobrecarregada e o histórico de lideranças corruptas faz o povo aprender que ninguém irá ajudá-lo. Em contrapartida, a elite vive muito bem, em propriedades luxuosas lado a lado com casas de palafitas. 

Na gastronomia um ingrediente une todos os nigerianos: o inhame, onipresente nos pratos tradicionais do país. Farinha, feijões e pimenta também fazem parte das receitas, mas a vida moderna ameaça a tradição, porque muitos pratos exigem um longo tempo de preparo. Entretanto, há pessoas dispostas a resgatar as receitas e transformá-las em orgulho nacional.  

 _ “Anthony Bourdain: lugares desconhecidos” é exibido aos domingos, às 18h45. Horários alternativos: domingo (01h30) e sábado seguinte (23h45)._ 

*Sobre a CNN Brasil*

A CNN Brasil começou a operar em 15 de março de 2020, produzindo conteúdos multiplataformas, com notícias transmitidas na TV, rádio, site, aplicativo e YouTube e, ainda, em perfis nas redes sociais Instagram, Facebook, Twitter e LinkedIn, pushes, notificações, newsletters e podcasts.

A emissora já conquistou 20 prêmios e, em seu elenco, figuram alguns dos jornalistas mais reconhecidos e com maior credibilidade junto ao público nacional, além de novos talentos do telejornalismo.