Um copo de 200ml, por exemplo, entrega 400mg de cálcio. Isso quer dizer que ingerindo uma porção é possível garantir 40% do valor diário recomendado. Por não ser de origem animal, o produto é livre de colesterol. Vamos à receita? 

Ingredientes:

 400g de açúcar demerara

½ xícara do leite Aveia de A Tal da Castanha;

Uma pitada de sal.

 

Em uma panela ou frigideira e em fogo baixo, mexa o açúcar até derreter, sem parar (com cuidado para não queimar). Quando desmanchar, adicione o leite e a pitada de sal. Vá mexendo até dar o ponto: uniformizar e pegar fio grosso. E pronto! Fácil demais! E se você deixar fora da geladeira em um pote fechado, ele não vai endurecer.

A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.