Sobremesa Predileta
abril 28, 2021Brigadeiro e Choco Chips são destaque no consumo de sorvetes de baixa caloria
A Lowko, startup especializada em sorvetes de baixa caloria, sem adição de açúcar e teor de gordura reduzido, aponta que nesse primeiro trimestre de 2021 os sabores de sorvetes mais consumidos nas suas linhas de produtos são os de brigadeiro 100ML, com mais de 2000 unidades consumidas e Choco Chips 455ML, com mais de 1300.
O ranking para os sorvetes de 100ML é seguido por Avelã com chocolate em segundo lugar, com quase 2000 unidade vendidas; Pistache com 1860; Choco Chips com 1740 e Banana com Creme de Avelã com quase 1600 unidades. Enquanto os sorvetes de 455ML, tem na liderança Pistache com 1182; Baunilha com 1116; Banana com creme de Avelã com 1056 e Brigadeiro com quase 1000 unidades. Somando aproximadamente 15mil unidades de sorvetes vendidos, apenas com os cinco sabores mais consumidos em cada tamanho.
Em 2020, mesmo com a pandemia, a empresa ampliou sua presença no mercado e aumentou seu faturamento em mais de 200%. Em pouco tempo, a empresa já está presente em 6 estados e nos principais supermercados do Brasil como Pão de Açúcar, Carrefour, St Marché, Muffato, entre outros. Para este ano, a Lowko pretende dobrar o faturamento, em comparação a 2020. “A meta é vender 600 mil potes de sorvete, atingindo R$ 10 milhões, crescendo de 500 para 700 pontos de venda, com a geladeira própria da marca até o fim do ano”, diz Rodrigo Studart, fundador da Lowko.
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